蘑菇预防痴呆

听说吃蘑菇能帮助预防老年痴呆是否太好而不属实

Andrew WeilMD2017年4月27日

诚然,2017年1月发布的一项研究得出结论,某些蘑菇中发现生物活性复合物可能有助于防患痴呆症并阿尔茨海默氏病.研究从马来西亚发现多食用药蘑菇内含异常复合物对脑细胞产生有益效果可能增强脑神经增生并防炎和毒害导致痴呆症和阿尔茨海默氏症

研究者研究11蘑菇效果 包括狮子马maito并称森林母鸡线性素八种食用药类 调查其对鼠脑的影响研究发现 神经生长因子增生 分子参与调节 脑中神经细胞生长、维护、扩散和生存

研究者报告药用蘑菇疏漏servessss抗氧化物和防炎效果预防神经细胞死亡和内存损失Cordyceps以提高运动性能和提高有氧(lung)容量闻名使用它消除疲劳和肌肉虚弱,提高精神能量,增加性振荡,促进健康老化

研究还发现狮子蘑菇潜力希riumeeliaceus药用(和烹调)蘑菇可刺激神经生长研究者引用2009年发布双盲安慰剂测试显示,50-80岁有轻度认知缺陷的日本男女在16周内每天三次取四片狮子蘑菇后提高值另一项日文研究发现,同样补习4周每天6次减少本科生的焦虑感和改善睡眠

研究者报告,以抗癌和免疫增强特性而闻名的reishi蘑菇提高认知能力并增加鼠类长寿

这一切都是极佳消息蘑菇最终可被视为功能性食品,如松软茶和绿茶,在其他研究中显示,这些对脑产生神经防护和抗氧化效果

如你所知,我是蘑菇大粉丝, 虽然我建议不定期消费全美超市货架上发现的已知白蘑菇或“按钮”。Portobello和cremini蘑菇相同种类。)它们含有自然致癌物,这些致癌物大多通过烹饪完全中和,但并非完全中和这是我的向导我最喜爱的异国药蘑菇.

Andrew WeilMD

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源码 :
Chia WeiPfan et al,“EbitimalMushrooms:新脑食品以减缓神经病”。医学食品杂志,2017年1月,DOI:101.89/jmf2016.3740