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博士Weil反炎大餐和金字塔+AndrewWeilMD
6分钟

日益明显的是,慢性炎是许多严重疾病 — — 包括心脏病、多癌症和癌症 — — 的根源阿尔茨海默氏疾病问题身体表面已知炎症 局部红度 热度 膨胀和疼痛它是人体愈合响应的基石,为受伤或感染地带来更多营养和更多免疫活动当炎症持续或无用时,会损害身体并引起疾病压力、缺乏运动、遗传偏好和接触毒素(如二手烟雾)都可能促成这种慢性炎发作,但饮食选择作用也很大。学习特定食品如何影响煽动过程是抑制和减少长期疾病风险的最佳策略更多细节查找机制点火过程并防炎食品金字塔.)

View反炎食品金字塔即时

反炎大餐不是流行意义上的饮食 — — 目的不是减肥程序(尽管人们可以并确实减肥程序 ), 反炎大餐也不计划持续有限时间 。取而代之,它是一种选择和准备防炎食品的方法,基础是关于如何帮助身体保持最优健康的科学知识。自然反炎食谱提供稳定能量和充足的维他命、矿物质、基本脂肪酸饮食纤维和保护植物素

也可以根据这些反炎节食技巧修改现有食谱

General Anti-Inflammatory饮食提示:

  • 瞄准多样性
  • 尽可能多新鲜食物
  • 尽量减少你对加工食品和快餐的消费
  • 多吃水果蔬菜

热量摄取

  • 多数成人每天需要消耗2千至3千卡路里
  • 女性和小活动人需要较少卡路里
  • 人和更多活动者需要更多的卡路里
  • 取适量卡路里活动量时,重量不应大起小落
  • 卡路里分布应如下:40%至50%来自碳水化合物,30%来自脂肪,20%至30%来自蛋白质
  • 努力把碳水化合物、脂肪和蛋白质都算进每顿饭

碳水化合物

  • 成年妇女每日用量2 000卡路里碳水化合物,每日消费160至200克碳水化合物
  • 成年男子每日消费240克至300克碳水化合物
  • 其中大部分应表现为稀疏慢处理食品,低甘油负载
  • 减少食用面粉和糖, 特别是面包和大多数打包零食(包括薯片和retzels)
  • 多吃全粒子等类棕米并桶小麦中,粒子完整或几大块优于全面粉产品,全面粉与白面粉产品大致相同。
  • 多吃豆子 冬南瓜 甜土豆
  • Cook面食节制
  • 避免产品高软糖玉米浆

发子

  • 每天取2千卡路里600卡路里来自脂肪-即约67克比例为1:2:1饱和至单饱和至多饱和脂肪
  • 减少饱和脂肪摄取量,少吃黄油、奶油、高脂奶酪、非皮肤鸡肉和脂肪肉类,用棕榈内核油制成的产品
  • 异常橄榄油作为主菜油中性口味油使用驱虫机压缩机机卡波拉油有机高产驱虫机头向日葵和红花油也可接受
  • 避免常菜花和向日葵油、玉米油、棉籽油和混合菜油
  • 严格避免人造黄油、蔬菜缩短和所有产品都列作成份严格避免使用半氢化油制作的任何产品进食acados和坚果, 特别是核桃、腰果、杏仁和坚果黄油
  • 欧美加3脂肪酸吃鲑鱼(最好是新鲜或冷冻野生或罐头袜子),沙丁鱼装水或橄榄油、鱼和黑鳕鱼OMGA3强化鸡蛋甘菜种子和松树或取鱼油补充物(寻找提供EPA和DHA的产品,方便日用量2至3克)。

蛋白质

  • 每日摄取蛋白质应介于80至120克之间少吃蛋白质,如果你有肝或肾问题过敏或自动机疾病
  • 减少动物蛋白除鱼和高质量自然奶酪和酸奶
  • 多吃蔬菜蛋白质,特别是豆类类类和大豆类熟悉全值食物范围 并查找你喜欢的食物

费博尔

  • 每天尝试吃40克纤维增加果实消费可实现这一点,特别是莓果、蔬菜(特别是豆子)和全粒子消费
  • 即兴麦片可做为良好的纤维源,但读标签确保每盎司提供至少4克并最好5克bran

物理素

  • 获取最大自然保护以预防与年龄有关的疾病(包括心血管病、癌症和神经退化性疾病)以及环境毒性,食用各种水果、蔬菜和蘑菇
  • 从色谱所有方面选择水果和蔬菜,特别是莓树、番茄、橙黄果和深叶绿树
  • 尽可能选择有机产品了解那些传统种植作物最有可能携带并避免农药残留物
  • 定期吃难吃蔬菜
  • 将豆类食品纳入饮食
  • 喝茶而不是咖啡, 特别是高质量白茶、绿茶或软茶
  • 喝酒优先红酒
  • 平淡暗巧克力温和度(可可最小含量为70%)。

维他命矿产

获取每日维他命、矿物质和微量营养素的最佳方式是食用丰盛水果蔬菜新鲜食品的高额饮食并补充下列饮食抗氧化剂鸡尾酒:

  • 维他命C 每日200毫克
  • 维他命E多数成人应将其每日补充维他命E摄入量限制为100-200IU(混合异copherols和tocrienols形式)。
  • 梯度每日100-200千兆克
  • 混合焦素每日10万至15 000IU
  • 最方便地把抗氧化剂作为每日多维他明/多矿补充物的一部分不应装铁(除非你是女性并有正规经期)和无预造维他命A取这些补充你最大餐
  • 女性应取补充钙, 最好作为二次钙, 每天500-700毫克, 视她们的饮食摄取量人应该避免补充钙

其他措施考虑

  • 食油鱼每周至少两次,取补充鱼油或胶囊或液态(产品日二至三克同时含EPA和DHA)寻找经认证无重金属和其他污染物的分子蒸馏产品
  • 向医生讲低用阿司匹林法, 每天一两个小阿司匹林(81或162毫克)。
  • 如果你不定期吃姜扰动性,考虑取补充形式
  • 添加ecenzyme问题10CoQ10日报:60-100毫克软胶表
  • 易感性代谢综合症甲型脂酸 每日100至400毫克

水流

  • 或全天喝纯水或多水类水
  • 瓶装水使用或自来水净化器

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