食品包装器有毒吗

快速食品包装物中的污染物 被发现于血液中

Andrew WeilMD一九九一年一月二十八日

多伦多大学的一项研究显示 化学物排行垃圾食品包和微波爆米花袋(使其防油)可迁移成食品并助长人体血液化学污染本研究不是第一个研究这个问题

时调查 美国疾病控制预防中心测量美国超过2 000名12岁及12岁以上者血液中的化学全氟辛酸水平,在几乎每个人测试中都发现化合物迹

PFOA除用于防油食品包装外,还用于制造Teflon和其他防染粘性材料,包括比萨盒一段时间以来,它在消费品中的存在一直是一个安全问题2005年6月,美国科学咨询组环境保护局(EPA)确认PFOA为“似致癌物”,但没有得出结论说明含有PFOA的产品是否对人类构成癌症风险动物研究辨识出四类大鼠和小鼠接触PFOA

PFOA在微波爆米花包内端显示危险幸运的是,几年内这应该不再是烦心事2009年与美国协议环境保护局 八合众国包括DuPont公司在内的公司同意到2015年从产品中清除该化学品(Teflon除外),并自2010年起将制造排放量减少95%

多伦多研究人员接触多氟基磷酸酯(PAPs),这是垃圾食品包装中所用化合物中间分解产物接触后三周内,跟踪动物血液中PAPs和更多分解产品(包括PFOA)的浓度使用早期人血中见PAP浓度和老鼠中见PFOA接触计算PAP代谢

研究者确定血液中看到的一些化学物来自快餐包装器, 但他们无法确定这是唯一的接触源还是包装器主源显示环境工作组PFOA支持环境事业的非营利组织FOA还发现产品排挤土壤、油脂和水,包括地毯和家具处理喷雾皮革、鞋子和其他服装油漆清洗品和地板蜡

避免微波爆米花包衬里的潜在危险, 你可以空播内核,然后调味它们, 就像我做的那样,带点塔马里, 一些营养酵母,大蒜粉 和有时番茄辣椒.PFOA垃圾食品包件避免垃圾食品,

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